Source : Robin des Fermes
4 personnes
Ingrédients
- 500 g de brocoli
- 1 cuillère à soupe d'huile de colza
- 2 gousses d'ail
- Sel, poivre
Préparation
- Laver le brocoli et le détailler en petits bouquets. Peler et hacher l'ail.
- Porter de l'eau salée à ébullition, baisser le feu, y plonger le brocoli 1 minute puis l'égoutter.
- Faire sauter le brocoli et l'ail dans l'huile chaude, saler et poivrer.