Source : Robin des Fermes
4 personnes – Cuisson env. 20 min
Ingrédients
- 600 g de panais
- 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
- 2 gousses d'ail
- Thym
- Sel et poivre
Préparation
- Peler les panais et les couper en rondelles régulières. Hacher finement l'ail.
- Dorer les panais dans l'huile chaude à feu moyen, puis ajouter l'ail et quelques branches de thym.
- Cuire env. 20 minutes en remuant souvent, jusqu'à ce que les panais soient tendres. Saler et poivrer.