Source : Robin des Fermes
1 clafoutis – Cuisson 30 min
Ingrédients
- 500 g de cerises
- 4 cuillères à soupe de farine
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 2,5 dl de lait
- 3 œufs
- Arôme de vanille
- Sucre glace
- Beurre
- Sucre
Préparation
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Laver et dénoyauter les cerises, les répartir dans un plat beurré et les saupoudrer de sucre.
- Mélanger la farine, le sucre, la vanille, le lait et les œufs, puis verser sur les fruits.
- Cuire 30 minutes au milieu du four. Poudrer de sucre glace et servir chaud ou tiède.